Tu le sais, je suis une obsédée.
Je tombe souvent amoureuse d’une activité, d’un plat, d’une fringue, d’un bijou, d’une coiffure, etc et j’en use jusqu’à m’en lasser et le remplacer par une nouvelle obsession.

En ce moment, d’ailleurs, j’entretiens des relations fusionnelles avec un vernis à ongles orange, une robe noire, les scénaristes de Glee, un bracelet en argent. Et un plat fantastique que j’hésite à partager avec toi tellement j’ai peur que tu dévalises les rayons et de me retrouver dépourvue des ingrédients.

(source image : La cuisine facile)

Mais vu que je suis bonne, je vais te la donner.

TOMATES FARCIES A LA MOUSSE DE BREBIS

INGRÉDIENTS :
Mousse de brebis Lou Perac
Fromage blanc
Tomates
Ciboulette
Sel, poivre
Huile d’olive

Les quantités dépendent de la taille de ton estomac.

RECETTE :
Mélanger, à proportions égales, la mousse de brebis et le fromage blanc. Couper la ciboulette et l’insérer dans le mélange. Assaisonner. Evider les tomates. Les farcir avec le mélange.
Si tu veux faire genre on est au resto, tu remets le chapeau de la tomate. Ajouter un filet d’huile d’olive.
Manger. Se lécher les doigts.

Pour ceux qui n’aiment pas le fromage de brebis, la mousse est très très douce. Comme ça tu pourras dire « j’ai mangé du brebis et j’ai aimé ». Qui l’eut cru ? (ah non, c’est pas ça)

Pour fêter la sortie de ce fromage à tartiner, Lou Perac a mis en ligne un site ludique et décalé sur lequel tu peux :

1 ) T’informer sur le produit, trouver des recettes, des promos ;

2 ) Voir des vidéos très sympas, comme celle-ci :

3 ) Jouer et tenter de gagner des voyages en Australie, en Irlande, en Aveyron…

En tant que blogueuse influente dans le fromage, je te conseille de procéder dans cet ordre : prépare les tomates farcies, installe-toi devant l’ordinateur et déguste la recette en surfant sur le site.

Bon appétit et bonne chance.
Moi, je me suis donné faim.

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10 Commentaires


  1. jupette on 27 juin 2011

    c’malin, maintenant j’ai faim !!! A 00H38 bravo :)

    • jupette on 27 juin 2011

      youhouuuuuuuuuu prem’s !!

  2. Agathe on 27 juin 2011

    moi j’ai re-faim, après un petit déj de compet (que je ne détaillerai pas ici pour ne pas vous couper l’appétit …)

  3. Nanette on 27 juin 2011

    Très bien rédigé ma poule ! Chouette recette aussi !

  4. Christelle on 27 juin 2011

    Et si tes tomates étaient contaminées par le germe de la mort qui tue sa moule, hein, tu y as pensé ???

  5. LaNe on 27 juin 2011

    Franchement je t’en veux. C’est donc (presque) MA recette sur MON blog cuisine, et toi tu sources je ne sais quel site inconnu.
    Pf.

    :’(

    (tiens si tu veux goûter la mienne, je mets du chèvre et ça va au four mais c’est super bon quand même http://www.lartetlacuillere.com/recette/tomates-farcies-au-chevre-thym/ )
    Love quand même ;)

  6. coralie on 28 juin 2011

    ça à l’air super bon ! Je vais tester avec des tomates cerises fourrées à la mousse de brebis pour l’apéro :)

  7. Ginie et son paillasson on 29 juin 2011

    C’est super bon ! J’arrive plus à m’en passer…

  8. Lilith on 30 juin 2011

    Moi en ce moment, je me nourrie (presque) exclusivement de surimi. Et je me dis que ça irait bien avec du Lou Perac. :p

  9. Faust'in on 30 juin 2011

    J’peux pas, j’aime po le fromjton …


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